Wovon hängt Ihr Energiebedarf ab?
Der Energiebedarf setzt sich zusammen aus dem Grundumsatz, der nahrungsinduzierten Thermogenese
(Steigerung des Energieumsatzes nach der Nahrungsaufnahme) und vor allem dem Bedarf für körperliche Aktivität (Leistungsumsatz).
Aufgrund der geringeren Muskelmasse haben Frauen einen niedrigeren
Energiebedarf als Männer.
Was versteht man unter Grundumsatz? Der
größte Teil der zugeführten Energie wird unter Normalbedingungen für den
sogenannten Grundumsatz benötigt.
Darunter versteht man jene Energiemenge, die durchschnittlich während eines Zeitraums von 24 Stunden in völliger Ruhe und im Liegen zur Aufrechterhaltung der Grundfunktionen des Organismus
(z.B. Atmung, Herzaktivität, Leber als Stoffwechselorgan, Gehirnaktivität) und der Körpertemperatur benötigt wird.
Jede weitere Aktivität verbraucht zusätzliche Energie, den sogenannten Leistungsumsatz.
Der Grundumsatz wird von verschiedenen Faktoren wie z.B. Alter,
Geschlecht, Stress, Hormone, aber auch Fieber beeinflusst.
Energie und
Stoffwechsel
Energie wird durch die Verstoffwechselung der zugeführten Nährstoffe gewonnen.
Hauptnährstoffe sind Kohlenhydrate, Proteine (=Eiweiß) und Fette, aber
auch Alkohol liefert Energie.
Mindestens 50% Ihrer täglichen Nährstoffzufuhr sollten Sie durch
Kohlenhydrate, 15-20% aus Eiweiß und
höchstens 30% durch Fette abdecken.
Die Einheit der Energie ist "Kilojoule" (kJ), die
Energiezufuhr bzw. der Energiebedarf wird in "Kilokalorien" (kcal)
oder in Megajoule (MJ) angegeben (1 kcal = 4.184 kJ; 1 MJ = 239 kcal).
Wird zuviel Energie durch die Nahrung aufgenommen, ist
Gewichtszunahme die Folge.
Ältere Menschen haben durch den verlangsamten Stoffwechsel
und die geringere körperliche Aktivität einen niedrigeren
Energiebedarf.
Während der Schwangerschaft und Stillzeit ist der Energiebedarf erhöht.
Berechnen Sie Ihren täglichen Energiebedarf!
Bitte geben Sie zur Berechnung des Grundumsatzes Geschlecht, Größe und Gewicht
ein und machen Sie zur Berechnung
des Leistungsumsatzes Angaben zu Ihrem Lebensstil bzw. Ihren täglichen Aktivitäten
- durch Klicken auf den Energiebedarf Button wird
Ihr Energiebedarf ausgegeben.
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